【ダイエット】サバ缶、絶対に1ケ月で体重3キロ痩せる食事(味噌味)

おやじ

昨年(2018年2月)の健康診断で糖尿病疑い(要検査)。かなり、ビビった。俺、痩せにゃいかん。
参考 糖尿病ってなに?糖尿病情報センター

この食事は、私が1年半ほど続けている食事。ただ、春と夏限定になってて、自分の意志の弱さには情けない。ついつい、冬場は食べすぎるな^^;

今、2019年6月なので、絶賛、毎日食べている。 (昼食は、普通に気にせず何でも食べている)

絶対に1ケ月で体重3キロ痩せる食事と書いたけど。実際は、毎日続けると1ケ月で体重5キロは痩せる。自分で検証済みなので、中高年の男女は、定期的に夕飯に取り入れると、とても良いダイエット食。

さらに、サバ缶(DHA・EPA)・豆腐(大豆イソフラボン)・味噌(発酵食品)なので最高の健康食と定義できる。

参考 EPAとDHAの違いは?サラサラ生活向上委員会 | ニッスイ

グルメサイトなどで、同じようなレシピはあるけど、それらはおかずの範疇。私の場合、夕飯はこれしか食べないので主食。

さっき、レシピサイトを見たけど、全く同じレシピはなかったので。考案して実践して公開したのは、私が最初かも知れない。ひひひ^^

毎日、食べるので。経済的に効率よく、美味しくないと続けられない。そんな、贅沢な願望を満たしてくれるダイエット食。本当に美味しいと自分は思う(本音)

ただ、この夕食以降、食べ物は口にしていたら痩せないよ^^

このダイエット食を思いついたのは、有名ボディビルダーの方のYoutube。もし、掲載許可もらえたら紹介しようと思う。

●材料●
鯖の水煮缶:1缶
豆腐:300グラム
味噌:大さじ1.5杯
水:空いた鯖缶の1/3程度

MEMO
サバ缶は120円前後。豆腐(300グラム)は40円以下なので、1食あたりの金額を考えると、かなり経済的な夕食。そして、美味しいから中高年にとっての幸せな食事^^

鍋に、サバ缶いれる。

サバをほぐす。

空いたサバ缶に1/3程度の水を入れる。この時、サバの栄養素を全部取り込むために、箸で混ぜて残りの栄養素もすべて鍋に入れる。

MEMO
更なる満腹感が欲しい人は、サバ缶1/2の水でも十分おいしい。ただ、結構な量になるけど。

よく、かき混ぜる。

沸騰させる。

豆腐、投入。

MEMO
豆腐は、300グラムがベスト。400グラムだと多すぎ、サバではなくて豆腐が主役になってしまう。200グラムだと、少なすぎて満腹感に不満が残る。ただ、女性の場合は、200グラムでもOKかも。

よく、かき混ぜる。

沸騰させる。

味噌、投入。

MEMO
私は大さじ1.5杯だけど。濃い味が好きな人は、大さじ2杯でもOK。

よく、かき混ぜる。

沸騰させる。

完成、いただきます!!!

食べる時はスープを飲むようにではなくて、ゆっくりと噛みしめながら、サバの身を味わい。豆腐の優しい触感を感じること。

昨年の糖尿病疑い(要検査)は、この食事のおかげと思われるが糖尿病精密検査の結果は疑いなしだった。

サバ・豆腐・味噌の皆さん、健康をありがとう(泣)

おやじ

中高年以降は努力して食事コントロールが必要。このレシピを友人・知人と共有して欲しい。男女問わず、中高年の皆さん、一緒に健康になろう!!
ひとこと
あと、このダイエット食、自分の発案でバリエーション豊富なので随時紹介していく予定^^

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